typicaltype

지난 번, 기나긴 웨이팅으로 포기했던 "가로수길 미미면가"를 다녀왔습니다. 역시나 이번 주말에도 줄서서 먹는 맛집이었어요. 그쪽 골목으로 향하던 사람들이 죄다 미미면가를 가고 있었어요. (미쉐린 한국가이드에도 소개된 집이라고 합니다.) 저는 우메보시(일본식 매실장아찌) 소바를, 같이 가신 분은 가지튀김 소바를 주문했어요. 블로그 글 작성전에 검색해보니 성게알(우니) 소바를 많이 드시네요 ^^;; 슴슴하고 시원한 국물에 부드러운 메밀면발이 좋았습니다. 맛있게 먹었습니다만 너무 기대가 컸던 탓인지 전두엽을 팍팍 꽂히진 않았어요. 저희 집에서 표고버섯을 소규모로 키우는데, 어머니가 진하게 내려주시는 소바국물이 그리웠어요. 그래도 꼭 가보고 싶었던 집인데 이번에 다녀와서 한을 풀었습니다.

안동 농수산물 도매시장으로 블로그를 찾아주시는 분들이 많이 계셔서 더 많은 사진과 방문글을 올립니다. 오늘은 한창 제철인 토마토와 횟거리를 사러 다녀왔습니다. 농수산물 도매시장 입구입니다. 직진으로 끝까지 쭉 올라가면 농산물시장이고, 여기서 우회전하면 수산물시장으로 진입합니다. 농산물시장에서도 가는 길이 있어요. 언덕을 올라가면 좌, 우에 도매시장이 있습니다. 좌측은 개인 청과상이고, 우측은 농협 경매장과 동시에 일부 소매도 하고 있습니다. 도매시장을 방문하면 주로 좌측 청과상에서 주로 과일을 삽니다. 그냥 햇볕이 잘 들고 화사해서 그런 것 같습니다. 가격은 비슷비슷.. 우측 농협시장은 주로 할머니들이 판매하시는데 더 쌀 때도 있고요. 오늘 토마토를 사러왔으니 토마토를 찍어봤습니다. 대추방울토마토 3kg..

​​​​ LG 2019년형 식기세척기 DFB41P 구매설치후기입니다. 구매오더 후 약 3주만에 LG 물류센터를 통해 설치했습니다. 저희 집에 평상시 가족이 많지않아 하루종일 설겆이를 모아뒀다가 저녁에 한번 돌리고 있습니다. 한번 세척하는데 걸리는 시간은 1시간 15분 정도인데, 세척결괴는 매우 만족스럽습니다. 다른 식기세척기를 써본적이 없어서 비교할 수는 없습니다만, 확실한 것은 손으로 세척한 것보다 훨씬 더 깨끗하고 잔류세제로부터 안전합니다. 약 100만원 정도를 사용하여 매일매일 수년간 귀찮은 가사노동으로부터 해방되는 것은 정말 행복한 혜택입니다. 진즉 구매설치하려했으나, 이사 후 설치한다는 것이 집이 안팔려서 결국은 오래된 집에 설치했습니다. 그래서 잘 어울리진않아요. 매장에 20만원정도 더 비싼 ..

오늘은 가로수길에 있는 삼창교자에서 만두를 먹었어요. 원래 가려던 곳은 미미면가라는 냉소바집이었는데, 웨이팅이 너무 길어보여서 옮기게 되었어요. 먹을 곳을 찾다가 만두가 딱 좋아보여서 들어가게 되었어요. ​​​​​ 우리가 주문한 메뉴는 돼지고기성게알 만두(물만두)와 새우만두(찐만두)에요. 삼창교자는 물만두 찐만두 군만두로 만두타입을 선택할 수 있어서 전문성이 돋보였어요. 돼지고기성게알 만두는 살짝 비린내가 났지만 국물과 속이 알차게 맛있어요. 사실 저는 새우만두가 더 맛있었어요. 탱글탱글한 새우살과 만두속이 아주 잘 어울렸어요. 가격은 7-8천원 정도로 저렴하진않지만 현지느낌나는 고퀄리티 만두를 먹을 수 있어서 만족스러웠어요. 주변 분들은 맥주와 오이샐러드 등등을 추가로 주문해먹고 있었는데, 다음에 가게..

​ 우연치않게 청담동 인근을 가게되어 멜론빙수를 먹었습니다. 이 근처에서 주차가능한 카페이고 인근에 계신 분들에게 유명한 곳이었어요. 제가 주문한 메뉴는 멜론빙수(22,000원)이에요. 얼굴만한 멜론의 속을 파내고 멜론 속살, 우유얼음과 시럽이 달달하게 가득 차있어요. 너무 달콤하고 시원해서 혈당이 급상승하는 느낌이에요. 계산대 근처에는 트와이스 등 유명인사들의 싸인이 많이 있었어요. 아마도 주변에 고급 미용실이 많아 여기로 방문하나봐요. 아쉬운 점은 제일 비싼 멜론빙수를 먹었지만, 주차가능 시간이 1시간밖에 안되었어요. 3만원 이상부터 2시간... 저기 먼 시골도 멜론빙수 가격은 이 정도 하니까 위치나 맛을 고려해도 나름 합리적인것 같아요. 끝.

Yellow • Coldplay 0:01First song, Mason is picked up from school. Hate To Say I Told You So • The Hives 0:02Mason goes riding his bike with his friend after school. They graffiti a tunnel. Anthem Part Two • Blink-182 0:06Mason and his friend are looking at a girly magazine as kids. Oops! I Did It Again • Britney Spears 0:06Samantha sings this to Mason after there parents are fighting. Soak Up th..

일요일 자취요리로 에어후라이어 닭다리를 구워봤습니다. 마트에서 목우촌 냉동닭다리 1kg을 만원정도에 구입했습니다. 냉동닭다리를 네개만 꺼내 비닐봉투에 넣고 소금, 파슬리, 마늘가루, 양파가루 그리고 흑후추를 팍팍치고 흔들어줬습니다. 그리고 밤새 냉장실에서 해동과 숙성을 거쳤어요. 요리과정은 아주 간단합니다. 에어후라이어에서 180도로 닭다리만 20분 익히고, 마늘을 한줌넣고 160도에서 15분을 더 익혀주면 됩니다. 에어후라이어에 넣을땐, 종이호일을 깔고 뜨거운 공기가 골고루 통하도록 예쁘게 배치합니다. 종이호일이 있으면 청소와 뒷정리가 어마어마하게 편해집니다. 다만, 기름기와 공기가 아래로 통하지않아 baked보단 촉촉한 식감의 닭다리가 됩니다. 아래 사진처럼 닭껍질은 조금 바삭해지고 속은 촉촉해요. ..

1. 수영 입문계기 수영을 배우기 시작한지 약 1년이 지났다. 오래 전부터 배워야겠다고 생각만 하고 지내왔다. 직장생활이 길어질수록 나날이 늘어나는 체중과 줄어드는 체력에 심각함을 느끼고 운동을 시작하게 되었다. 수영을 시작하기 전에는 약간의 웨이트트레이닝과 짬짬히 턱걸이를 하고 있었지만 강제적이지않고, 자율적인 운동 스케쥴 탓에 충분한 운동이 되지 않았다. 나는 물을 무서워하는 사람이었다. 워터파크에 놀러가면 라이프재킷을 입고있어도 파도풀에서 기겁할 정도였다. 그래서 수영을 시작하기 전에 많이 망설였다. 과연 물에 뜰 수 있을까? 그래도 새로운 것에 도전하고 싶고, 최소한 생존을 위한 수영을 할 줄 알아야겠다는 생각에 큰 마음을 먹고 시작하게 되었다. 마침 비슷한 이유로 같이 수영을 시작하려는 동료가 ..

최근 애용하고 있는 커피로스팅 업체 "일프로커피"에서 프리미엄블랜드를 주문했습니다. 과테말라 SHB와 콜롬비아 수프리모 품종이 블랜딩되어있어요. 1kg에 2만원정도의 저렴한 가격이지만 높은 퀄리티를 보여주고 있습니다. 위 사진을 보시면 로스팅된 정도도 아주 적당하죠? 제가 맛있는 커피는 잘 알아채지만 테스팅노트를 느낄만큼 예민하지 않아서 이 정도 원두 퀄리티면 아주 만족스럽습니다. 고소한 커피풍미에 반자동머신에서 아메리카노나 카페라떼를 만들기에 제격입니다. 제가 사장님과 개인적인 인연은 전혀 없지만 로스팅은 정말 잘 하시는것같아요. 신선한 원두로 아이스 카페라떼를 한번 만들어봤습니다. 그라인더로 원두 20g을 곱게갈아, 포타필터에 탈탈 털어넣은 다음 템퍼로 꾹 강하게 눌러줍니다. 싸구려 반자동머신이 털털..

YF소나타에 오슬람 나이트브레이커 레이져 전조등을 설치했습니다. 출고한지 7년차가 되어가니 전조등이 어두워진것같아 하향등(h7, 55w)만 설치했고요, 기존 순정품도 필립스가 들어있었습니다. 기존 순정품 대비하여 마치 hid 차량을 탄것처럼 시야가 환합니다. 주로 가로등이 설치되지않은 국도를 장거리운행하는데 밤운전이 한결 편합니다. 다만, 순정품 대비 사용 수명이 1/4도 안되는 것 같아요, 써봐야 알겠지만요. 밝은 만큼 과전류를 사용하다보니 수명이 짧은것 같아요. 성능은 아주 만족스럽습니다. ​끝.